片多多肉食：終端產品多元化提速,打通餐飲供應鏈（liàn）

隨著我國（guó）經（jīng）濟發展和人民（mín）消費水平的（de）提高，人們的消費理念、消費結構和消費能力正在發生改變。山東片多多肉食品股份有限公司與時俱進的做出了市場營銷策略調整，以消費者的需求為導向，加快（kuài）研發終（zhōng）端多元化產品，打通餐飲（yǐn）供（gòng）應鏈，強化市場開（kāi）拓能力。

2016年前三（sān）季度，公司實現營業（yè）收入（rù）38.90億元，比2015年同期增加28%。2016年，公司按照重點（diǎn）發展肉製品業務的戰略目標，采取加強產品研發、渠道開（kāi）發等多項措（cuò）施。同時，加大餐飲加工品的開發力度，形成（chéng）差異化的拳頭產品。

產品研發領域，精分割冷鮮肉產品，一方麵細化產品品類、開發適合不同烹（pēng）飪需要的精細化分割產品；另一方麵，提高精細化分割的工藝水平，使產品的品相更精美、食用更方便。精品熟食製品（pǐn）一方麵突出“優質（zhì）冷鮮肉為原（yuán）料”這一核心（xīn）賣點，樹（shù）立健康、營（yíng）養的品牌形象；另一方麵，加大休閑類產品的產能布局，嚐試推廣休閑食品，通過不斷引進（jìn）新的產品，增加產品品（pǐn）類和營業。餐飲領域，餐飲加工品充分發揮產業鏈的優勢，將（jiāng）部分不太適合鮮銷的產（chǎn）品，開發適合（hé）餐飲（yǐn）企業（yè）使用的產品，如培根、冷餐腸等（děng）。通過差異化產品的開發，開拓具有競爭力的（de）市場，避免陷入同質化無序競（jìng）爭。（李京燕）